CANTINE SOCIALE DI MATELICA E CERRETO D'ESI Soc. Coop. a r.l.

Bodega cooperativa arraigada en la Alta Vallesina, la Cantine Sociale di Matelica e Cerreto d'Esi agrupa cuatro de las denominaciones más destacadas de las Marcas, todas ellas DOCG. El corazón de su portafolio es el Verdicchio di Matelica Riserva, un blanco de interior que exige dieciocho meses de afinamiento y al menos 12,5 grados alcohólicos, y que de los viñedos de altura extrae una mineralidad tensa y vertical. Alrededor de este eje giran tres facetas diferentes: la Vernaccia di Serrapetrona, declinada entre espumoso y tinto; el Cònero, tinto de Montepulciano y Sangiovese asomado al Adriático; y el Castelli di Jesi Verdicchio Riserva, contrapunto de colina al Verdicchio de montaña. Cuatro DOCG que cubren blancos y tintos, tranquilos y espumosos, ofreciendo una muestra compacta de la enología de alta gama de las Marcas. La bodega está abierta al público: reserve una degustación guiada para recorrer, copa tras copa, todo el abanico de denominaciones en una sola mesa de cata.

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