CASA VIN. BOTTER CARLO & C. S.P.A.

Fundada en 1928 en Fossalta di Piave, Casa Botter ha crecido de un modesto almacén de vinos a un puente entre el Véneto y los mercados internacionales. Su reputación se basa en dos denominaciones DOCG del terroir volcánico véneto: el Lison, blanco a base de Tai, y el Piave Malanotte, tinto de uvas Raboso sometido a crianza. Son dos caras opuestas de la misma región, unidas por una mineralidad común. La seña de identidad de la bodega es la accesibilidad sin renuncias. Blancos y tintos permanecen legibles entre diferentes generaciones, buscando un equilibrio entre el respeto por la tradición y la apertura contemporánea, más que la afirmación de un estilo extremo. Casi un siglo después de su fundación, cada botella sigue llevando la firma de Carlo como un recordatorio de la coherencia artesanal que ha guiado a la empresa desde el principio. Concentrar la identidad en Lison y Piave Malanotte permite a Botter narrar el Véneto a través de sus dos polos más emblemáticos, el blanco Tai y el Raboso, sin dispersarse entre las muchas denominaciones de la región.

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