FURLAN ALESSANDRO AZ. AGR.

En Portogruaro, en el rincón nororiental del Véneto, Furlan Alessandro trabaja en el punto donde dos denominaciones se superponen en el mismo paisaje. Por un lado, el Lison DOCG, un blanco elaborado con Tai y variedades regionales complementarias, donde el productor busca la precisión mineral típica de esta franja de llanura; por otro, el Piave Malanotte DOCG, un tinto de índole completamente diferente. En el lado oscuro, la empresa afina el Malanotte —de Raboso Piave o Raboso veronese— durante un mínimo de tres años, el tiempo necesario para que un vino estructurado y tánico se desarrolle dentro de los estrictos límites del disciplinare. Las dos DOCG dibujan así un díptico coherente: la tensión fresca y vertical del blanco por un lado, la profundidad paciente del tinto por el otro, ambas enraizadas en el mismo terroir véneto. Es un trabajo que une dos temperamentos opuestos sin sacrificar ninguno, interpretando la zona de Portogruaro como un lugar capaz de sostener tanto la nitidez como la longevidad.

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