I Balzini Società Agricola s.a.s.

I Balzini nace en 1980 del proyecto de Vincenzo D'Isanto, quien confía el primer viñedo a Giulio Gambelli, el maestro catador que ha moldeado algunos de los tintos toscanos más importantes. Esa elección inicial marca el ADN de la empresa, toda construida alrededor del Sangiovese y su interpretación más fiel. Desde 2017, la dirección pasa a su hija Diana, quien une cuatro décadas de experiencia y un compromiso explícito con la agricultura biológica y la sostenibilidad ambiental. Aquí, dentro de la denominación Chianti DOCG, la memoria del método Gambelli se encuentra con una visión productiva contemporánea, donde el respeto por la variedad de uva no excluye la investigación en el viñedo y en la bodega. El resultado es un tinto que busca elegancia y carácter a la vez, anclado en el Sangiovese como punto fijo de una historia familiar. La empresa recibe a visitantes para degustaciones: reservar una cata en la bodega es la forma más directa de comprender cómo una raíz de los años ochenta y la gestión biológica actual conviven en la misma copa.

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