✓ Verificado por el consorcio
I Calanchi srls
Locri · Provincia de Reggio Calabria · Calabria
Con sede en Locri, I Calanchi opera en cuatro zonas protegidas distintas de la provincia de Reggio Calabria, todas IGT: desde la compacta Pellaro hasta las orillas de la Costa Viola, pasando por Palizzi hasta la vasta Locride que abarca veinticinco municipios. Este radio geográfico no es dispersión sino método, una forma de atravesar la Calabria meridional desde las tierras volcánicas hasta las costeras. La bodega trabaja variedades autóctonas —la Nerello en sus diversas expresiones, la Montonico bianco, la Castiglione y la Negrazza— obteniendo tintos, blancos y rosados que oscilan entre el 11,0 y el 13,0% de alcohol. Cuatro orígenes para un solo propósito: capturar en botella las firmas de terroirs tan diversos, donde la altitud, la cercanía al mar y la matriz del suelo cambian de una zona a otra. Las cuatro IGT se convierten así en otros tantos puntos de observación sobre la misma franja de Calabria, y la elección de abarcarlas todas señala la intención de restituir un territorio en su totalidad, no un fragmento domesticado del mismo.
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Qué produce
Costa Viola
Locride
Palizzi
Pellaro