La Conta

La Conta concentra su trabajo en el Lugana DOC, denominación que se extiende por cinco municipios en el extremo sur del lago de Garda y es un referente entre los blancos del norte de Italia. La base es la Turbiana, variedad insignia de esta zona, también conocida como Trebbiano di Lugana: una uva que aquí encuentra su medida mineral y crujiente, sostenida por una graduación mínima del 11%. De una única variedad, la bodega obtiene una escala de expresiones —el Lugana d'annata, la versión superiore, la riserva— donde la complejidad crece gradualmente, confiada al tiempo y a un cuidadoso trabajo varietal más que a intervenciones llamativas. Es un enfoque deliberadamente restringido, que renuncia a la amplitud del catálogo para profundizar en una sola idea de terroir. El resultado es una coherencia de carácter en toda la gama: vinos reconocibles, construidos sobre la misma impronta y diferenciados solo por la profundidad que cada versión está dispuesta a alcanzar.

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