LA VEDETTA di Marco Viglino Az. Agr.

Desde su base en Barbaresco, Marco Viglino mide su viticultura en algunos de los terroirs más exigentes de las Langhe. La cartera reúne cuatro denominaciones garantizadas, todas DOCG, repartidas entre las dos grandes vocaciones del territorio: el registro austero del Nebbiolo y el más inmediato del Dolcetto. Barbaresco y Barolo forman su núcleo noble. El segundo, en particular, pasa por treinta y ocho meses de afinamiento antes de ser lanzado, tiempo necesario para que la potencia tánica se extienda en profundidad. Por el lado del Dolcetto, trabajan Dogliani y Dolcetto di Diano d'Alba, denominaciones que completan la oferta con vinos de fruta más directa y de consumo rápido. La distancia entre estos dos mundos, el Nebbiolo que pide paciencia y el Dolcetto que premia la frescura, define la amplitud del proyecto: abarcar tanto las etiquetas de larga crianza como las de consumo más ágil. Cada vino refleja la disciplina que imponen estos estándares, desde los rendimientos hasta los tiempos de reposo, testimonio de una mano que se mueve con soltura entre las denominaciones cardinales de la zona de Alba.

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