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Le Manzane
Le Manzane recorre todo el espectro de la denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, trabajando las variedades clásicas de la zona —Glera, Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera y Glera lunga— en un área que abarca quince municipios del noreste italiano. El portafolio no se limita a un único registro: abarca desde las versiones tranquilas hasta las frizzanti y los spumanti, de modo que cada interpretación devuelve una faceta diferente del mismo territorio. Esta amplitud de tipologías, contenida en una sola denominación, es la forma en que la empresa interpreta la zona: no una única botella representativa, sino una colección que alinea las posibilidades de la Glera y de las variedades que la acompañan. De ello surge un cuadro coherente, donde la precisión del vino cuenta más que la cantidad de etiquetas. La empresa recibe a los visitantes para degustaciones, ofreciendo acceso directo a la gama: quienes llegan pueden probar en secuencia vinos tranquilos, frizzanti y spumanti y captar, botella tras botella, cómo una única área del Prosecco Superiore sabe declinarse en estilos distintos.
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