Le Manzane

Le Manzane percorre l'intero spettro della denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, lavorando i vitigni classici della zona—Glera, Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera e Glera lunga—in un'area che raccoglie quindici comuni nel nordest italiano. Il portafoglio non si ferma a un unico registro: spazia dalle versioni ferme alle frizzanti fino agli spumanti, così che ciascuna interpretazione restituisca una faccia diversa dello stesso territorio. Questa ampiezza di tipologie, tenuta dentro una sola denominazione, è il modo in cui l'azienda legge la zona: non una singola bottiglia rappresentativa, ma una collezione che mette in fila le possibilità della Glera e dei vitigni che l'accompagnano. Ne esce un quadro coerente, dove la precisione del vino conta più della quantità delle etichette. L'azienda accoglie i visitatori per degustazioni, offrendo accesso diretto alla gamma: chi arriva può assaggiare in sequenza ferme, frizzanti e spumanti e cogliere, bottiglia dopo bottiglia, come un unico areale del Prosecco Superiore sappia declinarsi in stili distinti.

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