LEQUIO UGO

Desde Neive, en la alta Langa de Cuneo, Lequio Ugo interpreta cuatro denominaciones de máxima garantía, todas DOCG, repartidas entre dos registros opuestos. El primero es el del Nebbiolo en sus compartimentos más exigentes: el Barbaresco y el Barolo requieren veintiséis y treinta y ocho meses mínimos de envejecimiento, respectivamente, y en ese largo tiempo los grandes tintos piamonteses construyen estructura, tanino y complejidad. La bodega respeta sus pliegos de condiciones sin atajos, dejando que la prolongada estancia haga su trabajo. El segundo registro es el de la variedad de uva tinta local, el Dolcetto, declinado en el Dogliani y en el Dolcetto di Diano d'Alba: vinos de trago más inmediato, que ofrecen una lectura accesible y cotidiana del mismo territorio. Entre los dos polos —la espera de los Nebbiolo y la prontitud de los Dolcetto— Lequio Ugo compone una propuesta que narra las Langhe en su doble naturaleza, hecha de paciencia y de franqueza, sin perseguir una a expensas de la otra.

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