Luciani

Luciani trabaja siguiendo los estrictos dictados del Brunello di Montalcino DOCG, denominación donde el Sangiovese sigue siendo el único protagonista, sin concesiones a otras variedades de uva. Con sede en Montalcino, en la provincia de Siena, la casa acepta un pliego de condiciones exigente: al menos cuarenta y ocho meses de crianza destinados a transformar la fruta en bruto en un vino capaz de perdurar a través de los años. Es una elección que desplaza la atención del resultado inmediato a la resistencia en el tiempo. Con un grado alcohólico mínimo del 12,5%, cada vendimia emerge seca y arquitectónicamente precisa: primero la estructura, luego —si acaso— la suavidad. Aquí, la monovariedad y el envejecimiento prolongado no son limitaciones sufridas, sino herramientas conscientes de una búsqueda orientada a la calidad y la longevidad. El Brunello de esta casa se interpreta así como un ejercicio de disciplina, donde el rigor del reglamento y la voluntad del productor convergen hacia un tinto construido para durar, medido en cada fase desde la viña hasta la barrica, incluso antes de llegar a la copa.

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