Luciani

Лучани работает в соответствии со строгими предписаниями Brunello di Montalcino DOCG — защищённого наименования, где Sangiovese остаётся единственным главным героем, без уступок другим сортам винограда. Расположенная в Монтальчино, в провинции Сиена, винодельня принимает строгий регламент: не менее сорока восьми месяцев выдержки, призванных превратить необработанный виноград в вино, способное пройти сквозь годы. Это выбор, который смещает акцент с немедленного результата на выдержку во времени. При минимальной крепости 12,5% каждый миллезим получается сухим и архитектурно точным: сначала структура, затем — если вообще — мягкость. Здесь моносортность и длительная выдержка являются не вынужденными ограничениями, а осознанными инструментами поиска, ориентированного на качество и долговечность. Brunello этой винодельни воспринимается как упражнение в дисциплине, где строгость регламента и воля производителя сходятся в создании красного вина, предназначенного для долгой жизни, выверенного на каждом этапе от виноградника до бочки, ещё до того, как оно попадёт в бокал.

Контакты