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Marsura Natale
Valdobbiadene · Provincia de Treviso · Veneto
En las colinas de Valdobbiadene, en el pueblo de Guia, Marsura Natale produce Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG trabajando la identidad ampelográfica local: la Glera como base, acompañada por la Verdiso y las variedades tradicionales Perera y Bianchetta trevigiana. El estilo se mueve del frizzante al spumante, pero permanece anclado al terroir de margas y caliza que caracteriza esta franja colinar. La denominación impone una relación estrecha con la orografía: pendientes pronunciadas, exposiciones fragmentadas, una viticultura que se adapta al relieve más que al contrario. Marsura Natale interpreta esta restricción como parte del carácter del vino, manteniendo unida la gestión del viñedo en pendiente y la fidelidad a las variedades de uva de la zona. El resultado es un Prosecco que declara su origen colinar, distante de las versiones de llanura, y que encuentra en la variedad de los suelos y en la complejidad del relieve su propia medida, mucho más allá de la sola Glera.
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