Nascig Gianni

Desde Corno di Rosazzo, en las colinas nororientales de la provincia de Udine, Nascig Gianni trabaja con tres denominaciones de prestigio del Friuli-Venezia Giulia. Es un radio de acción limitado pero exigente, donde los terroirs volcánicos imprimen a cada vino una huella distinta y reconocible. El portafolio se mueve entre registros opuestos. Por un lado, la dulzura: el Verduzzo Friulano del Ramandolo DOCG se convierte en un blanco meloso, mientras que el Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG representa la cumbre más preciosa y rara de la tradición dulce regional. Por otro lado, la medida de lo seco, confiada al Rosazzo DOCG, un blend que entrelaza Friulano, Sauvignon y Pinot en un blanco de estructura. Al unir estos extremos, la bodega dibuja un mapa compacto pero completo de las colinas orientales friulanas, donde el suelo de origen volcánico actúa como hilo conductor. El resultado es el retrato de un productor que no persigue la amplitud del catálogo, sino la profundidad de unas pocas denominaciones elegidas, cada una arraigada en un pedazo preciso de este territorio fronterizo.

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