Recchia

Recchia construye su identidad en torno al encuentro directo, invitando a los huéspedes a descubrir la tradición de los blancos del Friuli Venezia Giulia. El portafolio se mueve completamente dentro de la DOC delle Venezie: Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot bianco, Müller Thurgau, Garganega y Verduzzo, declinados en versión blanco, rosado y cobrizo, con un grado alcohólico mínimo del 9,5%, umbral que une a toda la zona. Más que un catálogo, es una lectura del territorio nororiental por variedades, donde el estilo cobrizo —vinificación típica de esta denominación— acompaña a los blancos habituales. La casa familiar se ha transformado con el tiempo en un lugar de encuentro, y la sala de degustación se ha convertido en el centro desde donde comprender el oficio de la empresa: aquí se entrelazan las selecciones de bodega y las historias del territorio. Quien se sienta puede recorrer toda la gama de Le Venezie probándola, y entender por qué para Recchia el vino sigue siendo, ante todo, una ocasión para la conversación.

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