Reggia Leone

En Colbertaldo, una pequeña aldea de Vidor entre las colinas de Valdobbiadene, Reggia Leone elabora el Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG, confiando en cinco variedades de uva autóctonas: Glera, Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera y Glera lunga. Esta combinación de uvas locales define cada añada y distingue el producto dentro de la única denominación que aquí dicta las reglas. Del mismo pliego de condiciones nacen varios registros —blanco tranquilo, frizzante y spumante— con una graduación mínima del 10,5%, lo que demuestra la versatilidad que puede contener una sola denominación cuando se la conoce a fondo. Detrás de cada botella hay un saber sobre la viña transmitido de generación en generación, que acompaña al vino desde las laderas de las colinas hasta el embotellado. La bodega abre sus puertas a visitas y degustaciones: es la ocasión para ver de cerca cómo la continuidad familiar y el trabajo artesanal sustentan uno de los espumosos más conocidos del mundo, y para saborear, en las colinas que lo generan, las diferentes declinaciones de este Prosecco.

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