✓ Verificado por el consorcio
Soc. Coop. Soc. Verbumcaudo
Polizzi Generosa · Provincia de Palermo · Sicilia
Sicilia IGPSicilia DOC
Cooperativa social agrícola que produce tomates y vino a través de cadenas éticas y ecológicas.
Contactos
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Qué produce
IGP→DOC→
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia
Variedades: Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nerello Cappuccio (da soli o congiuntamente) ≥50%, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in SiciliaEstilos: Blanco · Tinto · Rosado · Espumoso · superiore · riserva · passito · Vendimia tardíaAlc. mín.: 12%