Tenuta Oppedisano Roberto

En la costa jónica calabresa, en Caulonia, Tenuta Oppedisano Roberto trabaja donde el sol mediterráneo y el aire templado del mar rigen los ciclos de maduración. Roberto Oppedisano supervisa personalmente la producción, un control directo que se refleja en la coherencia de sus etiquetas y en el estrecho vínculo con el clima anual del territorio. Cuatro denominaciones IGT componen la gama en registros diferentes. Pellaro y Palizzi se centran en tintos y rosados a base de Nerello que superan los 13 grados; la Costa Viola, en cambio, se abre a blancos más ligeros y a tintos que parten del 11%; para completar, la Locride amplía el horizonte territorial de la finca. Es un abanico que une la estructura de los tintos y la frescura de los blancos, siempre dentro del ritmo de las estaciones jónicas. Los visitantes degustan directamente en la bodega: una parada en Caulonia permite seguir, copa tras copa, cómo el mar y el sol calabreses se depositan en estos vinos.

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