Tenuta Viglione

Tenuta Viglione trabaja dentro de los límites de la DOC Gioia del Colle, una denominación que se extiende por dieciséis municipios de la Puglia interior, entre la Murgia y el interior de Bari. La bodega recorre todo el espectro de la denominación: tintos centrados en Primitivo y Montepulciano, rosados y blancos que involucran Negroamaro y Malvasia nera, según el abanico que permite el pliego de condiciones. Cada vino respeta el umbral mínimo del 11,5% de alcohol, pero la verdadera clave reside en la lectura del terroir soleado de la zona a través de una selección precisa de variedades autóctonas y regionales. Permaneciendo dentro de una sola denominación, la finca elige explorar sus matices en lugar de multiplicar las etiquetas, midiéndose con un territorio cálido y continental donde la altitud de la Murgia modera los veranos. El resultado es una visión coherente, construida por sustracción, que intenta decir algo distintivo dentro de un perímetro compartido por muchos. Un trabajo de precisión más que de amplitud, todo basado en las posibilidades de un único nombre de Puglia.

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