Villa Medici

En las colinas de Sommacampagna, a las puertas de Verona, Villa Medici trabaja la única denominación que la define: el Bardolino Superiore DOCG. El coupage reúne Corvina veronese, Corvinone y Rondinella, las variedades de uva que dibujan el perfil de este tinto, desde taninos medidos hasta un cuerpo pleno modelado por doce meses de afinamiento. La bodega alterna tecnologías recientes con una sala de barricas de clima controlado, continuamente actualizada, donde el vino encuentra el tiempo para componer su propio equilibrio. Tres generaciones de la misma familia guían el trabajo, una continuidad que se lee en el cuidado de cada paso más que en los grandes anuncios. Aquí, la relación entre la tierra veronesa y la botella sigue siendo el eje de todo, y no es un principio abstracto: la Villa abre sus puertas a visitantes y degustadores. Quien sube a Sommacampagna puede seguir de cerca este recorrido, del viñedo a la copa, y verificar en persona cómo un solo vino sabe contar todo un territorio.

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