Consorzio di Tutela Basilico Genovese DOP

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Le Consorzio di Tutela Basilico Genovese DOP, reconnu par le MASAF, assure la défense et la promotion de l'appellation d'origine protégée Basilico Genovese DOP. Ce syndicat de producteurs gère le registre officiel et fédère précisément 53 producteurs vérifiés. En protégeant cette dénomination spécifique contre les imitations, le consortium valorise le travail de ces 53 professionnels. Il garantit ainsi aux consommateurs la traçabilité et l'authenticité d'une AOP d'exception, cultivée selon un cahier des charges rigoureux.