Consorzio di Tutela del Marrone/Castagna di Serino IGP

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Le Consorzio di Tutela del Marrone/Castagna di Serino IGP, reconnu officiellement par le MASAF, assure la protection de l'appellation de cette châtaigne. Semblable à un syndicat de défense d'AOP, cet organisme gère le registre officiel et défend la dénomination Marrone di Serino IGP contre toute usurpation. À ce jour, la base de producteurs vérifiés sur ses listes officielles compte exactement 0 exploitant. Malgré ce nombre de 0 producteur enregistré, ce groupement est chargé de promouvoir l'authenticité et de préserver la réputation de ce produit face aux imitations.