Consorzio di Tutela del Melone Mantovano IGP

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Le Consorzio di Tutela del Melone Mantovano IGP est l'organisme officiel qui protège et valorise l'appellation d'origine Melone Mantovano IGP, une distinction comparable à nos AOP. Ce consortium réunit un noyau rigoureusement sélectionné de 8 producteurs vérifiés, tous inscrits sur ses listes officielles. Sa mission est essentielle : il défend ce melon unique contre les imitations et promeut son excellence sur les marchés. Pour les amateurs de terroirs, cette structure garantit l'authenticité absolue d'un fruit cultivé dans le respect strict d'un savoir-faire certifié.