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Consortium de protection · reconnu par le MASAF

Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Reconnu officiellement par le MASAF, le Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP assure la défense et la promotion de l'appellation d'origine protégée Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP. Pour préserver cette précieuse dénomination contre les imitations, ce consortium tient à jour les listes officielles et fédère une base de production de 27 producteurs vérifiés. En tant qu'organisme de tutelle, il garantit l'authenticité de ce produit face aux contrefaçons, offrant aux amateurs d'AOP une rigueur comparable à nos AOC.

Les noms qu'il protège

Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP — ItalyTasteMap