Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Le Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto est l'organisme officiel reconnu par le MASAF qui protège et promeut la dénomination Clementine del Golfo di Taranto IGP. Pour les amateurs de terroirs habitués aux exigences des AOP, ce consortium garantit l'origine et la qualité de ces agrumes. Sa mission s'appuie sur une base de production très ciblée : il fédère et contrôle exactement 7 producteurs vérifiés inscrits sur ses listes officielles. Cette structure veille rigoureusement au respect du cahier des charges.