Consorzio di Tutela Limone Costa d'Amalfi IGP

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Reconnu par le MASAF, le Consorzio di Tutela Limone Costa d'Amalfi IGP veille sur la préservation de la dénomination protégée Limone Costa d'Amalfi IGP, équivalant aux exigences de nos AOP. Cet organisme de défense assure la garde exclusive de ce patrimoine unique. Actuellement, la base de producteurs de ce consortium présente une échelle singulière : l'organisme enregistre exactement 0 producteur vérifié sur ses listes officielles pour cette unique appellation. C'est ce contrôle rigoureux de l'origine qui définit sa mission de sauvegarde.