Consortium de protection · reconnu par le MASAF
Consorzio Mela Alto Adige
Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.
Reconnu par le MASAF, le Consorzio Mela Alto Adige est l'organisme officiel dédié à la défense de l'appellation Mela Alto Adige IGP, un label de qualité équivalent à nos IGP et AOP. Ce consortium de tutelle gère le registre de cette dénomination spécifique. Sa base de producteurs se caractérise actuellement par un total de 0 producteur vérifié sur ses listes officielles pour la Mela Alto Adige IGP. Malgré ce chiffre de 0, l'organisme maintient sa vigilance pour préserver l'authenticité de ce fruit face aux imitations.