Consorzio per la Tutela della Ciliegia di Marostica IGP

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Garant de l'authenticité de son terroir, le Consorzio per la Tutela della Ciliegia di Marostica IGP assure la protection et la promotion de son appellation. Cet organisme reconnu par le MASAF gère le registre officiel de la Ciliegia di Marostica IGP, qui rassemble exactement 27 producteurs vérifiés. À l'instar des syndicats d'AOC ou d'AOP, il défend ce fruit contre les imitations tout en certifiant son origine. Pour les amateurs de labels de qualité, cette vigilance assure que chaque cerise provient strictement de ce terroir préservé par ses 27 arboriculteurs.