Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell'Oliva di Gaeta DOP

Détient le registre officiel des adhérents — la source de chaque producteur lié à ses appellations sur cet atlas.

Reconnu officiellement par le MASAF, le Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell'Oliva di Gaeta DOP assure la sauvegarde et la valorisation de la dénomination Oliva di Gaeta DOP. Ce consortium protège ce produit de catégorie agroalimentaire contre les contrefaçons. Sa base de producteurs affiche une envergure unique : les listes officielles du consortium recensent actuellement exactement 0 producteur vérifié pour l'Oliva di Gaeta DOP. Avec ce chiffre de 0 producteur, il maintient la défense rigoureuse de l'AOP.