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DOP · depuis 2003

Mela Val di Non

Food · PDO · 39 communes

L'appellation d'origine protégée Mela Val di Non DOP, reconnue par l'Union européenne depuis 2003, se distingue des simples pommes de table par une délimitation géographique extrêmement précise. Son aire de production est strictement restreinte à 39 communes de la région du Trentino-Alto Adige/Südtirol, parmi lesquelles Amblar-Don, Andalo ou Borgo d'Anaunia. Surveillée par le Consorzio di Tutela della DOP Mela Val di Non, cette démarcation administrative exclut catégoriquement toute culture de vallée périphérique. Bien que le registre officiel affiche actuellement un bilan de 0 producteur vérifié, cette dénomination de la catégorie alimentaire impose un cahier des charges rigoureux.

Zone de production
Producteurs0 vérifiés

Les producteurs 0

Questions fréquentes

Où est produit Mela Val di Non ?
Mela Val di Non est produit dans 39 communes en Trentino-Alto Adige/Südtirol, en Italie : Amblar-Don, Andalo, Borgo d'Anaunia, Bresimo et d'autres.
Que signifie DOP ?
DOP (AOP — appellation d'origine protégée) certifie que chaque étape de production a lieu dans la zone délimitée selon des méthodes officielles.
Mela Val di Non DOP — produit italien du Trentino-Alto Adige/Südtirol | ItalyTasteMap