Ce qui pousse ici
Ceranesi
5 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ceranesi, sise au nord de Gênes, dans l'arrière-pays ligure, est intrinsèquement liée à la vallée de la Polcevera. Ce positionnement géographique unique, au sein de la cité métropolitaine de Gênes, confère un caractère distinctif aux produits agricoles locaux. Cinq dénominations y trouvent leurs racines, à commencer par le vin blanc Val Polcèvera DOC, une appellation d'origine contrôlée ultra-locale qui ne regroupe que 7 communes. Ce terroir spécifique contribue également à la qualité de l'IGT Colline del Genovesato, qui s'étend sur 42 communes, et offre les conditions idéales pour l'IGP Olive taggiasche liguri. Ici, la typicité est directement façonnée par le relief génois.