Ce qui pousse ici
Mondolfo
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Mondolfo, sise dans la province de Pesaro et d'Urbino, aux Marches, est un carrefour essentiel pour le terroir adriatique. C'est ici, sur les pentes douces qui descendent vers la côte, que s'épanouit une viticulture distincte, donnant naissance au Colli Pesaresi DOC. Cette appellation locale, couvrant 29 communes, signe des vins de caractère. Le territoire de Mondolfo contribue également à la Casciotta d'Urbino DOP, un fromage emblématique dont la production s'étend sur 57 municipalités. Au total, 11 dénominations protégées trouvent un ancrage partiel ou complet dans ce paysage préservé, où le climat et le sol unique façonnent des produits d'une authenticité rare.
Commune