Ce qui pousse ici
Terre Roveresche
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la province de Pesaro et Urbino, Terre Roveresche se révèle être un berceau essentiel pour des délices culinaires et viticoles protégés. C'est ici que l'influence des terres des Marches sculpte le caractère du Bianchello del Metauro DOC, un vin blanc dont la zone de production ne couvre que 13 municipalités, garantissant une expression terrienne concentrée. Les collines environnantes et la proximité de la rivière Metauro confèrent à ses vignobles des conditions idéales. La commune contribue également à la réputation du Colli Pesaresi DOC, un autre vin d'appellation, et joue un rôle dans l'élaboration de la Casciotta d'Urbino DOP, un fromage prisé issu d'une zone plus étendue mais toujours ancrée dans ce territoire spécifique. Au total, ce sont 12 dénominations qui s'y enracinent, témoignage de la richesse et de l'authenticité de ses produits.