Ce qui pousse ici
Montecassiano
10 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans les collines ondoyantes de la province de Macerata, au cœur des Marches, Montecassiano révèle un terroir d'une singularité remarquable. C'est ici que les conditions géographiques et climatiques façonnent l'identité du vin Colli Maceratesi DOC. Cette appellation d'origine contrôlée, dont la zone de production s'étend sur 56 communes, tire sa spécificité des sols calcaires et d'un microclimat propice à des cépages distinctifs. Parallèlement, l'huile d'olive Marche IGP y développe des arômes uniques, fruit d'une longue tradition oléicole ancrée dans cette portion des Marches. Ces deux expressions locales, parmi les 10 dénominations protégées de la commune, incarnent la richesse agricole née précisément de ce paysage.