Ce qui pousse ici
Pollenza
10 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur des Marches, la petite commune de Pollenza, située dans la province de Macerata, est un véritable terroir d'exception. C'est ici que les particularités géographiques et climatiques façonnent l'identité du vin Colli Maceratesi DOC, dont la zone de production s'étend sur seulement 56 municipalités. Le relief vallonné et les sols spécifiques de cette aire délimitée confèrent à ses crus une typicité reconnue. Mais la richesse de Pollenza ne s'arrête pas là : l'huile d'olive Marche IGP trouve également ses racines dans ces paysages. Au total, la localité participe à la protection de 10 appellations, témoignant de sa contribution distincte à l'atlas œnogastronomique italien.