Ce qui pousse ici
San Gemini
10 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de l'Ombrie, dans la province de Terni, la commune de San Gemini révèle un terroir d'exception, dont la composition géologique singulière et le microclimat local sculptent des produits à forte identité. C'est ici que prennent racine 10 dénominations protégées, façonnées par ces conditions précises. Parmi elles, les vins Narni IGT et Amelia DOC, issus de zones restreintes de seulement 13 et 14 communes, trouvent ici leur expression la plus authentique. La pâtisserie Pampepato di Terni IGP témoigne également de cette spécificité, ancrée dans le savoir-faire local. L'olivier y produit également l'huile Umbria DOP.
Commune