Ce qui pousse ici
Civitella d'Agliano
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Civitella d'Agliano, commune de la province de Viterbe, le terroir du Latium s'exprime avec une singularité remarquable, façonnant des origines protégées uniques. C'est ici que prend racine l'IGT Civitella d'Agliano, une dénomination viticole exclusive à ce territoire. Les sols spécifiques de cette partie septentrionale du Latium, héritiers d'une histoire géologique particulière, confèrent aux cépages des caractéristiques distinctes. Outre cette exclusivité, la commune contribue également à l'Orvieto DOC et au Colli Etruschi Viterbesi DOC, parmi un total de 14 appellations qui croisent ses limites. L'huile d'olive bénéficie également de cette identité, avec la Tuscia DOP. Ce n'est pas un hasard si ces produits trouvent ici leur expression la plus authentique.