Ce qui pousse ici
Letino
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur du massif du Matese, Letino, cette commune de Campanie comptant 612 habitants dans la province de Caserta, incarne un terroir de montagne unique. C'est ici que les conditions altitudinales et la composition des sols confèrent une typicité remarquable à des produits phares. Le vin local se distingue notamment sous l'appellation Terre del Volturno IGT, la plus circonscrite avec une zone couvrant 82 municipalités seulement. Au total, la localité est ancrée dans six dénominations protégées. L'olivier y puise également sa force, contribuant à l'Olio Campania IGP et à la Penisola Sorrentina DOP, expressions authentiques de cette géographie particulière où se mêlent tradition et identité.