Ce qui pousse ici
Valle Agricola
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Valle Agricola, dans la province de Caserta en Campanie, la nature sculpte des saveurs distinctives. Ce territoire est le berceau de six dénominations d'origine. La Terre del Volturno IGT, un vin emblématique de la région, y prend racine, son appellation circonscrite à 82 municipalités seulement. Les reliefs spécifiques et la composition minérale des sols, façonné par l'activité géologique passée de cette partie de la Campanie, confèrent aux raisins et aux olives un profil aromatique singulier. C'est de cette alchimie entre terre et climat que naissent des produits comme l'Olio Campania IGP, dont l'identité est indissociable de ce fragment d'Italie.
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