Ce qui pousse ici
Calabritto
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Calabritto, cette commune d'Avellino en Campanie, où le centre principal s'étend aux côtés de la fraction de Quaglietta plus en aval, révèle un paysage distinct pour les connaisseurs d'appellations. C'est sur ces terres façonnées par le relief local que prend racine l'Irpinia DOC, une zone viticole remarquablement circonscrite à seulement 118 municipalités. Cette délimitation stricte garantit l'expression d'un terroir unique, conférant aux vins une typicité intrinsèque qui les distingue. Au-delà de cette spécificité vinicole, Calabritto est également le berceau de six indications géographiques protégées au total, incluant des huiles d'olive reconnues comme l'Olio Campania IGP et des spiritueux. L'ancrage géographique de ces productions en fait des marqueurs identitaires indissociables de ce fragment de Campanie.