Ce qui pousse ici
Grottolella
7 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancrée dans la province d'Avellino, Grottolella possède un terroir campanien unique qui donne naissance à des produits d'appellation protégée. Ici, le cépage Fiano trouve les conditions géologiques et climatiques précises pour l'élaboration du Fiano di Avellino DOCG, un vin blanc de caractère dont l'aire de production est strictement circonscrite à seulement 26 municipalités. Cette particularité en fait un pilier de la viticulture locale. La commune contribue aussi à l'Irpinia DOC et abrite au total 7 indications géographiques et appellations d'origine protégées, témoignant d'une richesse agroalimentaire dense sur son territoire.
Commune