Ce qui pousse ici
Prata di Principato Ultra
7 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Prata di Principato Ultra, sur les collines dominant la rive gauche du fleuve Sabato, la Campanie révèle une partie de son âme viticole la plus précieuse. C'est précisément dans ce terroir irpinien, un des huit communes délimitées pour cette appellation, que naît le Greco di Tufo DOCG, un vin blanc d'exception dont le caractère minéral est forgé par un sol volcanique unique. Au-delà de ce cru emblématique, la commune participe à l'élaboration de six autres dénominations protégées, dont l'Irpinia DOC et l'Olio Campania IGP, confirmant l'ampleur de son patrimoine agroalimentaire singulier, ancré dans des conditions pédoclimatiques précises.
Commune