Ce qui pousse ici
Sant'Angelo a Scala
7 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Sant'Angelo a Scala, petite commune de 677 habitants de la province d'Avellino en Campanie, le patrimoine gustatif est remarquablement dense. Ce territoire est un berceau privilégié pour le Fiano di Avellino DOCG, un vin blanc dont l'aire d'appellation est délimitée à seulement 26 communes, témoignant d'une alliance unique entre cépage et microclimat local. L'Irpinia DOC, autre expression viticole régionale majeure, y trouve également sa source. Au total, cette zone est concernée par 7 appellations protégées, allant des vins d'excellence comme ces deux-là à l'Olio Campania IGP, prouvant la fertilité d'un sol façonné par des conditions géographiques précises.
Commune