Ce qui pousse ici
San Mango Piemonte
10 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans l'arrière-pays de la Campanie, au sein de la province de Salerne, San Mango Piemonte s'affirme comme un terroir d'exception. C'est ici que prend racine la Nocciola di Giffoni IGP, une noisette de renommée dont l'aire de production stricte englobe seulement 12 communes. Les conditions pédoclimatiques uniques de cette enclave confèrent à ce fruit une spécificité et une intensité aromatique que seule cette origine peut garantir. Au-delà de cette perle locale, la municipalité participe à l'élaboration de 10 dénominations protégées au total, incluant des vins sous l'IGT Colli di Salerno et des produits de la mer comme la Colatura di alici di Cetara DOP, révélant une biodiversité agricole et gastronomique remarquable.