Ce qui pousse ici
Castel di Sangro
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de l'Alto Sangro, dans la province de L'Aquila, Castel di Sangro, historiquement ancrée dans le Sannio, est un creuset d'expressions gustatives. C'est ici que prend racine l'appellation Terre Aquilane IGT, un vin de terroir dont l'aire de production couvre 108 communes, témoignant d'une typicité étroitement liée à son bassin versant. Le microclimat particulier de cette région d'Abruzzes, caractérisé par son altitude et sa proximité avec les reliefs, confère aux productions une singularité aromatique. Outre ce vin distinctif, la commune contribue également à l'identité d'autres indications protégées, dont l'Agnello del Centro Italia IGP, forgeant ainsi une palette de saveurs authentiques et exclusives.