Ce qui pousse ici
Rosello
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Rosello, commune abruzzaise de la province de Chieti, petite par ses 176 habitants, est un terroir singulier qui révèle l'âme montagneuse du Sangro. Ici, les conditions naturelles sculptent des produits d'exception. L'olivier y puise la force de ses saveurs, contribuant à l'huile d'olive Vierge Extra Colline Teatine DOP, dont le cahier des charges s'étend sur 104 communes. Le sol et le climat y façonnent également le caractère des vins couverts par l'Indication Géographique Typique Terre Abruzzesi IGT. Au total, six dénominations protégées convergent sur cette parcelle du Mezzogiorno, témoignant d'une richesse gastronomique rare et précisément délimitée.
Commune