Ce qui pousse ici
San Giovanni Lipioni
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
San Giovanni Lipioni, commune des Abruzzes dans la province de Chieti, s'inscrit au cœur d'un territoire où la typicité est loi. C'est ici, sur les coteaux modelés par le bassin du Sinello, que prend racine la production d'huile d'olive extra vierge sous l'appellation Colline Teatine DOP, une zone circonscrite à 104 communes. Le microclimat et la composition du sol confèrent aux olives une singularité appréciée. Parallèlement, le terroir local contribue également à l'élaboration de vins sous l'indication géographique Terre Abruzzesi IGT. Au total, six dénominations protégées distinctes, dont Agnello del Centro Italia IGP, attestent de la richesse et de l'authenticité des savoir-faire ancrés dans ce fragment d'Italie.