Ce qui pousse ici
Fallo
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Fallo, une commune d'à peine 122 résidents dans la province de Chieti, s'inscrit pleinement dans le paysage agricole des Abruzzes, précisément au cœur de la Communauté montagnarde Medio Sangro. C'est sur ce terroir singulier que s'épanouissent des productions d'excellence. Parmi les six dénominations qui s'y déploient, l'huile d'olive vierge extra Colline Teatine DOP y trouve un ancrage majeur. En effet, Fallo figure parmi les 104 municipalités dont le sol et le climat impriment un caractère inimitable à cette huile. De même, les vignobles locaux participent à l'élaboration des vins sous l'IGT Terre Abruzzesi. La topographie abrupte et les variations thermiques de cette portion des Apennins façonnent ici des produits dont la personnalité est indissociable de leur origine.