Ce qui pousse ici
Baranello
7 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située au cœur du Molise, cette commune de Baranello, forte de ses 2418 habitants dans la province de Campobasso, est un point d'ancrage pour des dénominations d'origine singulières. Parmi les sept appellations qui la chevauchent, c'est ici que prend racine la Tintilia del Molise DOC, un vin rouge dont le terroir est circonscrit à seulement 76 municipalités. Cette délimitation stricte, révélatrice d'une typicité locale forte, façonne également des productions comme l'Osco IGT et le Molise DOP, illustrant la capacité d'une petite région à exprimer des identités gustatives distinctes face aux aires plus étendues.
Commune