Ce qui pousse ici
Riccia
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Riccia, commune du Molise dans la province de Campobasso, est un lieu où la typicité du terroir prend des formes précises. Au total, six appellations protégées y trouvent leur ancrage. La plus emblématique est sans doute l'IGT Osco, un vin dont l'aire de production couvre seulement 84 communes, traduisant une expression viticole très localisée et fidèle aux cépages molisans. L'huile d'olive Molise DOP, qui délimite son origine à 124 municipalités, et les vins Molise DOC, sont également façonnés par les conditions pédoclimatiques singulières de cette partie de l'Italie. Cette concentration de savoir-faire distinctifs révèle une identité agricole forte, forgée par un environnement géographique et historique spécifique.